Weihnachtsgans Auguste Plätzchen

Der erste Advent steht vor der Tür und es wird Zeit für unsere WEIHNACHTSGANS AUGUSTE - PLÄTZCHEN Viel Spaß beim Backen. Wer keine Lust zum Backen hat, kommt einfach ins Theater, bei uns gibt es immer ein paar Plätzchen für Euch.

 

500 g Mehl

300 g Butter

200 g Zucker

4 Eigelb

2 Pck.Vanillezucker

1 TLZitronensaft

 

Alle Zutaten schnell zu einem glatten Teil verarbeiten und ca. 1 Std. kühl stellen.Je nach Geschmack dünn oder etwas dicker ausrollen und auf ein Backblech legen. Ggf. mit Eigelb bestreichen und ca. 10 Minuten bei 180 Grad (Umluft) oder 10-12 Minuten bei Elektro (200 Grad) oder Gas (Stufe 3) goldgelb backen.